bevictor伟德 于2月29日晚上,诚邀茶学界的著名专家湖南农业大学二级教授、博士、博士生导师朱旗开展题为《茶,黑茶,保健》的专题讲座,由学院经理江成英主持,学院三个专业师生代表参加讲座。
朱旗教授围绕改革开放后中国经济的腾飞、茶叶的独特价值和地位、人们对茶叶消费理念的变化、营销方式的变革及舶来品的思考等内容展开。他介绍了自己与茶的渊源以及黑茶的成分和保健功能,并探讨了中国茶文化在响应国家“一带一路”倡议布局中应当承担的责任和使命,鼓励同学们瞄准国家战略,树立理想,在助力乡村振兴发展道路上贡献新时代茶青年力量。讲座最后,朱旗教结合自己的科研工作实践,为年轻教师指点了茶学相关研究方向和研究热点。
此次《茶,黑茶,保健》专题讲座不仅让师生们更深入地了解黑茶,也提高了师生对茶学专业的认可度,充分调动了学习和研究茶的积极性。
【文:袁肖晴、黄兰东图:袁肖晴】