为帮助新生更好地适应老员工活，提前了解专业发展前沿，增强专业认知，食品科学与工程教研室于9月17日在明科楼K307室举办新生入学专业教育交流会。本次交流会邀请到了bevictor伟德副经理江成英、广西梧州乐哈哈食品工业有限公司董事长莫显科进行主题教育与专题讲座，教研室全体教师及2023级食品科学与工程专业全体员工参会。

首先是江副经理作新生寄语及教研室各位老师作自我介绍。接下来教研室主任李亚老师从专业认知、专业概况、专业培养目标、专业培养计划、专业特色及就业方向等方面做了详细介绍，使员工对食品专业有了更深刻的认识，也对未来专业学习与规划有了更明确的目标，专业学习的信心得到了加强。

食品行业优秀企业家代表莫显科首先告诫同学们“大学需要奔跑，不能躺平”。他从明确目标和打好基础两方面入手，鼓励同学们入学之初就要做好规划，不能得过且过；同时强调打好专业基础的重要性，要求同学们要脚踏实地地学习专业知识，多读书不能浪费美好青春。然后就行业需求及食品行业发展给同学们做了详细讲解，让新生们更加明确了专业学习的方向。

本次专业教育会不仅增强了员工对专业的了解，加深了员工对专业的认同感,更为员工提供了一个和企业面对面接触的机会，为未来就业规划提供了方向，激励食品新人迈出人生新征程的坚实步伐。

【文：杨文 图：李亚】